Project Description
СЪСТАВКИ
Опознай трюфела
Продукти за 2 порции:
1 пакет картофени ньоки (500 г)
50 г масло с бял трюфел
50 г настърган пармезан
Сол
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
5 минути
Опознай трюфела
Начин на приготвяне
- Сварете ньоките
- Междувременно, в тиган разтопете маслото с бял трюфел
- Отцедете ньоките и ги смесете с масления крем
- Добавете сол на вкус (Сол с трюфели)
- Сервирайте, когато са още горещи и кремообразни.
- Добавете настъргания пармезан
- Украсете ястието с настърган консервиран трюфел или карпачо от трюфели (Консервирани трюфели)
- Можете да поръсите ястието с Подправка от сушен летен трюфел
- Приятен апетит!