Project Description
СЪСТАВКИ
Опознай трюфела
Продукти за 2 порции:
2 яйца
20 г масло с бял трюфел
150 г бекон
90 г крем от бял трюфел
60 г сметана
Сол
Черен пипер
4 филийки хляб
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
5 минути
Опознай трюфела
Начин на приготвяне
- Нарежете хляба на малки парченца
- Запечете хляба в тиган с екстра върджин зехтин с трюфели
- Разбийте яйцата и добавете 60 г сметана, сол, черен пипер и разбъркайте всичко
- Загрейте тиган с масло (за предпочитане масло с бял трюфел) и сгответе яйцата в него
- В друг тиган запържете бекона, докато стане хрупкав
- Намажете крема от бели трюфели върху запечените хлебни парченца.
- Добавете бърканите яйца и хрупкавия бекон
- Украсете ястието с настърган пармезан
- Приятен апетит!
Разгледайте още рецепти
Талиолини със сос от черен трюфелiskzczoq2022-02-26T10:39:48+02:00
Талиолини със сос от черен трюфел
Миди Сен Жак с чери домати конфи и крем от артишок с летен трюфелiskzczoq2024-04-14T11:16:09+03:00
Миди Сен Жак с чери домати конфи и крем от артишок с летен трюфел
Пилешки бургер с деликатес от бели манатарки и бял трюфелiskzczoq2022-02-26T12:31:35+02:00
Пилешки бургер с деликатес от бели манатарки и бял трюфел
Скариди с шафран и веган майонеза с черен трюфелiskzczoq2022-02-26T12:34:00+02:00
Скариди с шафран и веган майонеза с черен трюфел
Говежди тартар с горчица и люспи от черен трюфелiskzczoq2022-02-26T12:38:28+02:00
Говежди тартар с горчица и люспи от черен трюфел
Тортелини с крем от горгонзола и трюфели и слайсове летен трюфелiskzczoq2022-02-26T12:41:09+02:00
Тортелини с крем от горгонзола и трюфели и слайсове летен трюфел
Тартар от ципура със сос от черен трюфелiskzczoq2024-04-14T12:10:03+03:00
Тартар от ципура със сос от черен трюфел
Микс от салати с прясна рикота и фъстъци с трюфелiskzczoq2022-02-26T12:51:32+02:00
Микс от салати с прясна рикота и фъстъци с трюфел
Картофени ньоки с масло от бял трюфел и пармезанiskzczoq2022-02-26T12:57:15+02:00
