Project Description

СЪСТАВКИ

Продукти за 4 порции:

500 г пилешка кайма
150 г галета
90 г Деликатес от бели манатарки и бял трюфел
1 стрък магданоз
Екстра върджин зехтин с бял трюфел
Чипс с бял трюфел
Сол и черен пипер на вкус

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

Около 1 час

Начин на приготвяне

В купа комбинирайте пилешката кайма, галетата, солта, черния пипер, магданоза, екстра върджин зехтина с бял трюфел и разбъркайте. Оформете бургери и ги изпечете в тиган с незалепващо покритие.

Загрейте в тиган деликатеса от бели манатарки и бял трюфел за няколко минути. След като сосът е готов, го изсипете върху бургера и сервирайте със сусамов хляб и чипс с бял трюфел като гарнитура.

Препоръчваме да придружите хамбургера със следните сосове: кетчуп с летен трюфел,  горчица с черен трюфел или барбекю сос с черен трюфел.

Разгледайте още рецепти

Пудинг от картофи и бял трюфел2024-04-21T19:22:50+03:00
Гурме ястие с кремообразна панакота, гарнирано с нарязан бял трюфел, гарнирано с билки и подчертано с деликатен сос.

Пудинг от картофи и бял трюфел

,
Талиолини със сос от черен трюфел2024-04-21T19:17:49+03:00
Чиния спагети, гарнирани с черен трюфел, поднесени с черен хайвер отстрани.

Талиолини със сос от черен трюфел

Миди Сен Жак с чери домати конфи и крем от артишок с летен трюфел2024-04-21T19:27:35+03:00
Запечени миди поднесени върху кремообразен сос с артишок с летен трюфел и гарнитура на бял фон.

Миди Сен Жак с чери домати конфи и крем от артишок с летен трюфел

,
Пилешки бургер с деликатес от бели манатарки и бял трюфел2024-04-21T19:02:46+03:00
Печени месни медальони, поднесени с тънко нарязани пържени картофи, филийки бял трюфел и струйка сос, гарнирани с розови кристалчета сол на бял фон.

Пилешки бургер с деликатес от бели манатарки и бял трюфел

,
Скариди с шафран и веган майонеза с черен трюфел2024-04-21T19:09:07+03:00
Чиния с гурме храна, включваща хрупкави пържени продукти, гарнирани с веган майонеза, билки и евентуално резени трюфел, представени в артистичен аранжимент.

Скариди с шафран и веган майонеза с черен трюфел

,
Говежди тартар с горчица и люспи от черен трюфел2024-04-21T19:24:56+03:00
Главен готвач представя чиния с говежди тартар, гарниран с билки, с буркани с подправки наблизо върху дървена дъска за рязане.

Говежди тартар с горчица и люспи от черен трюфел

,
Тортелини с крем от горгонзола и трюфели и слайсове летен трюфел2024-04-21T19:19:09+03:00
Тортелини с горгонзола и крем от трюфели и резенчета летен трюфел - Рецепти - Tartufi.bg 1

Тортелини с крем от горгонзола и трюфели и слайсове летен трюфел

Тартар от ципура със сос от черен трюфел2024-04-14T12:10:03+03:00
Ястие със сурова ципура на кубчета, гарнирано с резенчета трюфел, поднесено върху канапе от зелени листа маруля, придружено от пресен черен трюфел, трюфелов сос и тр.

Тартар от ципура със сос от черен трюфел

,
Микс от салати с прясна рикота и фъстъци с трюфел2024-04-21T19:25:43+03:00
Близък план на свежа салата с микс от зеленчуци, чери домати, резенчета сирене и кедрови ядки, покрити с балсамова глазура и гарнирани с фъстъци с трю

Микс от салати с прясна рикота и фъстъци с трюфел

,
Картофени ньоки с масло от бял трюфел и пармезан2024-04-21T18:51:52+03:00
Бяла правоъгълна чиния съдържа ньоки, покрити с натрошено сирене или галета. Замъглен фон показва бял пакет с етикет „Продукт от Италия.

Картофени ньоки с масло от бял трюфел и пармезан