Блог

Лека и ароматна гурме салата: свеж микс от зелени листа с кремообразна рикота, хрупкави фъстъци и балсамова глазура с трюфел за фин деликатен вкус.

Класическа елегантност в гурме вариант: фино нарязан говежди тартар, овкусен със зехтин и горчица с черен трюфел, завършен с деликатни люспи от трюфел за интензивен аромат.

Фин морски акцент с трюфелов аромат: хрупкави скариди с шафранова коричка, поднесени с кадифена веган майонеза с черен трюфел – модерна и изискана комбинация от вкусове.

Съвършеният гурме бургер: сочна пилешка плескавица, овкусена с бял трюфел и деликатес от бели манатарки, поднесена в сусамово хлебче с чипс и трюфелови сосове за финален щрих.